Archives de catégorie : Alimentation

La valorisation de la production agricole locale et sa contribution à l’alimentation

Comment valoriser localement la production agricole ? Quelle contribution des produits locaux à l’alimentation ? Ces questions ont été débattues lors de l’école-acteurs du 15 novembre 2019 qui a réuni 27 personnes. Les précédentes sessions des écoles acteurs ont orienté les débats sur divers problèmes actuels en s’interrogeant sur le fait que l’agriculture ne répond que partiellement aux besoins des populations.

Les initiatives sont diverses et éparses, elles ne sont pas coordonnées à l’échelle du territoire, et doivent faire face à la concurrence régionale et internationale. Le manque d’accompagnement, en dehors des filières les mieux organisées, est un frein non négligeable au développement de ces initiatives.

L’alimentation et l’agriculture sont des sujets fondamentaux sur le territoire guadeloupéen et le système alimentaire devient un enjeu important des politiques publiques locales et nationales. Ce système alimentaire nécessite une gouvernance multisectorielle et multi-acteurs, avec un fort enjeu de cohérence des actions et des financements.

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La « guerre de la banane »

Depuis des années, nous assistons à ce qui s’apparente à une « guerre de la banane » entre l’Union Européenne et l’Amérique centrale soutenue par les Etats Unis.

Avant la mise en place du marché unique européen, l’approvisionnement en bananes faisait l’objet d’une gestion nationale ce qui permettait à des pays comme la France de privilégier certaines zones de productions telles que les Antilles. Les autres pays, sans attaches particulières, s’approvisionnaient en bananes « dollars » importées sans frais de douane par sociétés américaines.

C’est en 1993, avec la création de l’organisation Commune du Marché Bananier (OCMB) puis en 1994 avec la création de l’Organisation Mondiale du Commerce (OMC), que débutent les tensions entre les Etats Unis et l’Union Européenne.

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L’agriculture guadeloupéenne et les attentes de la population

Cette question à été débattue lors de l’école-acteurs du  15 février 2019.

La session a réuni 34 présents. La session a été consacrée au thème « l’agriculture guadeloupéenne et les attentes de la population». Le choix du thème s’inscrit dans une volonté d’ouvrir les réflexions de l’école-acteurs vers des thèmes liés aux évolutions des systèmes de production, évolutions portées par des normes mais aussi par le marché et les attentes de la population et des consommateurs. Les objectifs de la session étaient les suivants :

  • Identifier les attentes des populations guadeloupéennes ;
  • Voir comment l’agriculture répond à ces attentes ;
  • Imaginer des leviers pour que l’agriculture guadeloupéenne réponde mieux à ces attentes et en profite pour se développer.

L’école-acteurs a été organisée en trois temps : une présentation introduisant des attentes au niveau national ; un débat sur les attentes de la population guadeloupéenne ; des groupes de travail autour des réponses actuelles et à venir de l’agriculture guadeloupéenne.

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